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Vuelve Carnaval y el xató.

Hoy es Jueves Lardo, puede que para mí el día más familiar del año. Desde que tengo conciencia en casa siempre hemos comido las tortillas y el Xató (mis padres son de Vilanova i la Geltrú, por eso es el que he comido siempre, aunque como mi madre es la “mestre xatonàira” de la casa, nosotros lo tenemos instaurado como el Xató de Olga, seguro y con diferencia el más bueno por el hecho de que es el xató de mama).

Ahora ya somos mayores, papa ya no está pero sigue siendo un día especial, mama continua haciendo xató para todos: familia, amigos, conocidos… y nosotros seguimos con la tradición de comer con ella las tortillas, el xató, los merengues, la botifarra de huevo y todo lo que caiga en la mesa.

A veces son estos pequeños detalles los que n...

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Sant Sadurní Anecdótico.

Sant Sadurní Anecdótico. Ven con nosotros a hacer un viaje a lo largo del tiempo para descubrir un pueblo, sus personajes y sus anécdotas. Sant Sadurní de una forma diferente, la historia de cómo gracias a la constancia, el esfuerzo y sobretodo la voluntad de hacer las cosas bien hechas, puede llevar a un pueblo de 18 km2 a ser conocido por todo el mundo por la cualidad de su producto. No os perdáis esta oportunidad.

Un recorrido de unos 50 minutos

El Sant Sadurní Anecdótico nos hará conocer la historia que va mucho más lejos que un producto reconocido mundialmente, nos mostrará la gente que lo ha hecho posible y la evolución que ha tenido. Un recorrido de unos 50 minutos aproximadamente en el cual podemos mirar Sant Sadurní de manera diferente...

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Antes de las comidas y cenas de empresa/amigos: Ponte el abrigo y vamos a abrir el apetito.

En diciembre es época de frio, comidas y cenas. Por las fiestas nos reunimos con la familia alrededor de la mesa donde compartimos momentos de todos los colores, pero antes de los días más señalados calentamos motores con las reuniones con los amigos y colegas del trabajo. En Diciembre se llena la agenda de cenas con los padres del cole, las comidas de empresa, las comidas o cenas con los de la cuadrilla que solo nos vemos una vez al año pero con los que no queremos perder el contacto y antes de que termine el año hacemos un banquete para recuperar todas las anécdotas que les han pasado a lo largo de estos doce meses...

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Este fin de semana en Sant Sadurní d’Anoia se hace el CavaTast, la XXI Mostra de caves i gastronomia donde aparte de descubrir algunos de los cavas de la zona y degustar la gastronomía, también se realizan diferentes actividades

Por la parte que nos toca, este año Gust a Terra estrena ruta “Sant Sadruní anecdótico” un paseo siguiendo nuestro estilo, donde hacemos un recorrido por el centro descubriremos, no solo sus calles, si no a demás conoceremos algunos de sus personajes, de sus anécdotas que nos harán ver a partir de ahora un Sant Sadruní diferente, un pueblo que ha luchado para tirar a delante y que ha ganado su prestigio como Capital del Cava gracias al esfuerzo de mucha gente que ha creído en su sueño.

Como siempre, hay que hacer previa reserva porque las plazas s...

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El miércoles pasado 16 de agosto, Claudia Climent me entrevistó en el programa de Radio Vilafranca “Penedès d’estiu”. Estuvimos hablando un poco de Gust a Terra, como surgió y lo que me movió a crear estas rutas, hablamos de la ruta de la Vilafranca Anecdòtica y tuve la oportunidad de darnos  a conocer un poco más.

Poco a poco vamos andando, creciendo y llevando a más gente a disfrutar de la historia de nuestra comarca, de nuestras anécdotas, leyendas y vamos llegando a más gente con la ayuda de todos: los medios de comunicación locales, los clientes de la zona que descubren una manera distinta los rincones por los que han paseado toda la vida y de los amigos que vienen por primera vez a descubrir una tierra llena de historia, de cultura, de tradición.

Gust a Terra tiene...